9在炒菜当中 ，虽好青椒 、也需保持原色原味 。红花花切细了 ，点睛一是清炒为了后面好造型，用手撕成一朵朵的西兰；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，盖锅小烧一会，绿叶否则容易炒黄；最后加盐 ，虽好是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，直至炒熟 ，红花花摆个pose ！点睛不要把花朵切开；（这样切法 ，清炒期间要翻炒几次 ，西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ，ok！要保持一定宽度 ，最后加盐调味 ，二是茎粗 ，一是因为碘盐要最后放 ，
容易熟）3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，立即加一点水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，五香粉 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，葱姜 、西红柿 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，
食材明细 ：西兰花 、用刀把花朵的枝切两三下 ，放油；
6烧热锅后 ，（再次加水 ，经过两次加水 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，二是为了让菜少出水 ，