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烹饪鱼类时哪种做法更合适
?庄园蚂蚁庄园11.25日答案

问题:烹饪鱼类时哪种做法更合适?

选项:A. 冷水炖鱼 B.冷水蒸鱼

答案 : 冷水炖鱼

解析 :用冷水炖鱼汤 ,味道更鲜美,答案炖鱼可溶性物质会慢慢溶解到汤里,冷水

更合鱼肉的蚂蚁外层蛋白在加温的过程中 ,可以领取一次小鸡饲料 ,庄园

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