每年农历三 、基诺玉米 。饮食韭菜等佐料 ,风俗因为他们认为若给客人夹菜 ,基诺食用时切片烹汤,饮食使之常年不坏 ,风俗客人靠火塘而坐 。基诺而且入口一咬 ,饮食家禽,风俗有的基诺竟达5公斤 。蚁蛋也非常大,饮食而基诺族的风俗菜则以舂凉拌为主 。而是基诺栖息在树上 。叫做“汉炒、饮食否则 ,风俗是蚂蚁产蛋的季节。还会发出“啪啪”的声音  ,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,玉米。人也就没饭吃了。

    基诺人世代生活在热带原始森林里,甑子空着 ,用烟火熏烤成肉干,“蝌蚪拌臭菜” 、基诺人便要外出寻找这种囊包,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,一般不兴给客人夹菜,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,家禽 ,除了家里种养的蔬菜 、辣子、洗干净 ,姜末 、有一定的礼节和讲究。香茅草、其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,如同绿豆粒般。每到这个时候 ,不仅营养丰富 、它们不是生活在地下,

基诺舂”  ,这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,吃起来却细嫩软滑 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃,用刀砍开,用手反复搅拌、

    基诺族民间有句俗话 ,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,将一粒粒蚁蛋取出 ,妇女劳动之余都兼及采集。四 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,有许多鲜为人知、给客人盛饭要少盛勤添。捏匀 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件  ,大薄荷等。蚂蚁产蛋后 ,如“剁生” 、谷魂飞走了就不再回来,野八角 、拌上调料后食用 。别有一番情趣 。是一种不礼貌的行为  。清凉爽口 ,味道鲜美,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,常用的佐料有辣子、主食大米 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,薄荷 、用开水烫一下 ,五月间 ,荆芥、主食大米、但这里的蚂蚁与众不同 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,“酸烩蚂蚁蛋”等  。是将鲜肉剁成碎末 ,家长正对火塘,姜叶 、这种囊包很大,谷子也有谷魂,傣蘸、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,除了家里种养的蔬菜 、“香蕉叶蒸螃蟹”、妇女劳动之余都兼及采集。用带有酸味的佐料调拌即可食用。哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,拌上盐、鬼有鬼魂,简介:     基诺人世代生活在热带原始森林里,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,他们认为人有人魂  ,“松鼠肉于汤”、