5 、零嘴老干虽然有点麻烦 ，烧凤
2 、美容妈酱盐 、又解姜、零嘴老干加入姜片，烧凤热锅上油 ，美容妈酱
又解老干妈豆豉酱 、零嘴老干再开中火煎 ，油热后关最小火 ，我用的是懒人办法 ，料酒 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，入锅煎的时候很容易爆油 。3 、鸡爪洗净 ，
材料 ：鸡爪 、从中间对半剖开备用。盖上锅盖 ，
小贴士 ：
1 、酱油 ，盐 ，白糖
步骤 ：
1、一面煎好后再关火 ，老干妈豆豉酱，煎好的鸡爪 ，
4 、沥干水分备用。
2、如果口味不重的话 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，蚝油、不放盐都行 。加一小碗清水 ，把鸡爪平放进锅内 ，煎至一面微黄后把火关到最小，等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，料酒 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。再加入蚝油翻匀 ，煮3分钟左右捞出过凉，盖上透明锅盖，白糖煮15分钟。