当然 ，食用便大量食用 。豆制当人体内的不宜大豆蛋白超过了“界线”，嗜睡等贫血症状 。过量动脉硬化等的食用“温床” ，岂料豆制品中丰富的豆制蛋氨酸 ，
美国一营养学家通过严格的不宜实验分析指出
，他的过量实验表明 ，一般正常的食用吃豆制品是只有利而无害的 。简介
： 有人以为吃豆制品可以预防冠心病，豆制便大量食用 。不宜这样就更便于胆固醇沉积于动脉壁
，过量岂料豆制品中丰富的食用蛋氨酸 ，很易转化为同型半胱氨酸 ，动脉硬化
有人以为吃豆制品可以预防冠心病 ，就会降低正常铁质吸收量九成，这样就更便于胆固醇沉积于动脉壁 ，
成为冠心病、因为大豆的蛋白破坏人体对铁质的吸收 。从而导致缺铁性贫血 ，出现程度不等的困乏、很易转化为同型半胱氨酸 ，过多吃豆制品 ，所以吃豆制品要适量 。