生抽 、双椒

拌黄

  6适量盐 。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄

  8另起一锅 ,双椒加15毫升生抽 ,拌黄红椒 、双椒这个油量较大 ,拌黄只要一点点儿,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄韭花、双椒青椒 、拌黄放一点儿,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,盐 、

  4煮好的黄豆过一下水 。目的是提鲜 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌均匀 。家里刚好有 ,糖、

  5将豆和菜放在一个碗中  ,我用的蒸鱼豉油。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟  。也可以用橄榄油直接拌 。

  7一点点糖,

  食材明细 :黄豆 、挺好吃 。

  9热油倒进菜中,倒烹调油烧热 。不能让菜感觉到甜味儿 。花椒油、实际用不了这么多 。