5 、搭配丁
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙立即捞出备用 。茶白鸡腿洗净 ，玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡去皮去骨 ，鸡肉
2 、搭配丁加适量水把白玉菇、新吃鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。法沙
4 、茶白香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、玉菇盐1小勺、烩鸡沙茶酱50克 、鸡肉锅内倒入少许油 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
制作过程：
1 、白玉菇1包(约150克) 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
4 、把净肉切成丁备用。沙茶酱炒匀 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，
2 、调入适量盐码味 ，再加适量水淀粉收汁即可。(约2分钟)
3 、鸡丁重新倒入锅中 ，掰开洗净备用 。黑胡椒粉 、盐、再加少许油 ，
3 、烩1分钟左右 。白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡精 、鸡丁 、