荸荠去皮剁碎

  4 、美味

又养眼荸荠10粒左右  、豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝、锦绣并且用手轻轻压紧,美味香油几滴

  做法:

  1、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了。豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后,锦绣加点面粉容易捏成团,美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ,又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐面粉一大勺

  辅料 :盐 、锦绣胡椒粉、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝

  3、放入开水锅中蒸15分钟左右

  6 、豆腐豆腐用手捏成小团

  5、黑木耳和胡萝卜适量 、加入盐和鸡精,倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

  2、

  材料:嫩豆腐一块、将豆腐用勺子压成泥状、打散 ,但也不要太多 ,

  2 、水淀粉 、淋2滴香油浇在丸子上即可

  小贴士:

  1、另取适量水烧开 ,用水淀粉勾芡,鸡蛋中加入少许的水淀粉水、加入荸荠碎 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,鸡蛋一粒 、