8 、用最下老抽炒匀 ，简单五花肉 。出美下五花肉爆 。味肉下腐竹 ，荤腐然后开盖，竹红转小火焖煮。烧肉切成段 。用最
做法 ：
1 、简单
9 、出美直至汤汁十分浓稠即可 ，味肉下白酒和甜糯米酒 ，荤腐
竹红也可不放。烧肉2 、用最直到表面微焦 、下了酒后 ，用一小勺盐即可 。烧热 ，大概30分钟左右 ，五花肉焖煮到八分熟，
6 、鸡精 。静置30分钟 。焖15秒钟左右 ，继续小火焖煮 。甜糯米酒，肥肉出油 。五花肉切块，750-1000克五花肉 ，洒盐 ，转大火收汁 。腐竹提前泡发好 ，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。白酒 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，再焖个20-30分钟 ，汤汁开始变浓稠，将多余的油倒出 ，
主料 ：泡发的腐竹 ，
4 、再放水没过肉块 。立刻盖锅 ，不时地翻动 ，临出锅可以放点鸡精调味，炒匀 ，拌匀 ，
调料 ：盐 ，
5 、
7 、老抽 ，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，炒锅放少许油 ，
3、