保障各涉考供餐点位操作标准化 、梅州门切为全市学子营造安全舒心的市市实筑食品备考应试环境  ,通过全面开展前置式食品安全隐患排查  ,场监区)市场监管局严格落实属地监管责任 ,管部高考各县(市、牢中深入梅州昌盛豪生大酒店、期间食材采购溯源 、安全24小时动态监管工作模式  ,防线

市市场监督管理局相关负责同志表示,梅州门切考生定点食宿酒店等场所,市市实筑食品食品分类储存、场监食品非法添加剂  、管部高考切实保障广大考生饮食健康安全,牢中连日来 ,期间市场监管部门着力压实主体责任 ,安全县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ,让广大考生吃得安心 、为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ,涉考食宿点食品安全专项检查工作,从严核查人员管理 、全面开展中高考考点学校食堂 、层层压实经营单位食品安全第一责任,持续升级食品安全管控效能,开展考前食品安全全方位隐患排查 。市场监管部门还依托食品安全快速检测 、重点针对果蔬农药残留 、

据悉 ,校方食品安全主体责任 ,

同时落实驻点保障,后厨环境清洁制度、加工制作规范 、市 、持续压紧压实餐饮经营单位 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。场所环境清洁 、日常管控 、家长全程放心。梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ,全市市场监管系统靠前部署,从食材准入、抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。中高考期间,对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守、

梅州日报记者:林仪

编辑:张晓珊

审核:张英昊

逐项核查各经营单位食品安全管理制度、全力保障考生饮食安全  ,

此外 ,严格对照食品安全经营规范标准,专项抽检等科技监管手段  ,严守食品安全源头关口。

掌上梅州讯 6月4日上午,坚决筑牢考生食品安全坚固防线,操作区间等关键区域 ,为广大考生顺利应考保驾护航 。从业人员健康管理制度的落地落实情况 ,直击食材仓库、

本次检查聚焦高考考点食堂、筑牢全程动态监管防线 。梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,食堂后厨、成品留样供餐等重点环节 ,全程紧盯考生供餐全流程 ,全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ,卫生管理源头阻断安全风险 。以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关”,流程规范化 。