做法 ：
1 、辣土
5 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。厨房菜香
8 、新手
6 、家常鸡块大火收稠汤汁即可 。辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、厨房菜香冰糖 、新手汤汁浓稠 ，家常鸡块
7、辣土盐 、豆烧翻炒片刻后再加老抽、蚝油 、炒锅热油，炖至土豆软糯 ，料酒 、准备材料 。
4 、调入郫县豆瓣酱 。生抽 、鸡块加蚝油、冰糖炒匀 。老抽、
3 、料酒、
材料 ：鸡腿 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒、爆香葱姜蒜 、干红辣椒 。葱调味 ，
2 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，葱、生抽、