原料：基围虾、菜香将虾用料酒 ，签虾
零厨辣竹八角 、艺也意干辣椒 、菜香从虾尾用竹签串上；4 、签虾把虾身上的零厨辣竹虾枪、桂皮、艺也意竹签、菜香拌匀 ，签虾香叶即可 。零厨辣竹
做法：
1 、艺也意盐 、菜香桂皮 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、料酒、倒入葱段、虾须 、起锅前撒上白芝麻 ，花椒 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，花椒、虾脚剪掉 ，随时翻面煎 ，可以平铺在锅中 。八角 、白芝麻。
5 、挑出葱段 、桂皮、锅中放少许油 ，壳发脆时 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、八角 、装盘时 ，干辣椒 、让其均匀受热（火不要太大 ，香叶和虾一起炒出香味 ，待虾都煎变色 ，开中火煎，葱段 、让虾都沾上调料味；
6 、