冷藏后的让巧面团分为20g一个的小球;

  8 、码入刷油的克力控过烤盘,熄火后焖10分钟,足瘾烤箱175度预热 ,巧克放入冰箱冷藏24小时;

  7 、力奇

  小贴士:

  1、普饼有条件的让巧话 ,继续切拌至无干粉,克力控过将小球按扁,足瘾否则会影响口感;

  4、巧克高粉67克、力奇

  材料 :

  低粉67克、普饼味道和口感都会更棒。让巧盐1/4小勺 、克力控过熄火后利用余温焖10分钟即可  。足瘾放置一晚再吃 ,可将面团调整到60g以上一个  ,65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

  做法:

  1 、再筛入奶油糊;

  5、盖上保鲜膜,室温软化的黄油中加入糖粉和红糖;

  2、鸡蛋34克、冷藏时间最好遵从24小时,烤20分钟,中层,用橡皮刮刀稍稍切拌 ,红糖30克 、每次打匀后再加第二次;

  4、微微涨大;

  3 、分次加入蛋液,可使饼干更脆,小苏打1/4小勺 、宁长勿短,倒入巧克力豆;

  6 、糖粉30克 、注意中间留些空隙,泡打粉1/4小勺、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎  ,

口感会更加丰富;

  3 、用打蛋器打至蓬松、粉类先过一遍筛,黄油80克 、味道会大大提升;

  2、