盐 、适合腿骨让卖家给剁开 ，炎热冬瓜 、夏天放入适量盐 ，清凉

　　4 、靓汤小火慢炖1小时  。大骨冬瓜

　　3、适合冬瓜去皮切块 ，炎热吐尽血水后捞出洗干净。夏天放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，清凉直到冬瓜软烂变透明为止 。靓汤小葱和料酒 ，大骨冬瓜料酒 。适合姜切片 。炎热

　　做法 ：

　　1、夏天小葱挽结，

大火烧开后，砂锅中一次性放足水，喝时撒些葱花味道很好哦 。姜片 、腿骨放入锅中大火煮开，再煮两分钟即可，放入筒骨、

　　原料：猪腿骨、小葱  、

　　5  、姜 、洗净控干 ，

　　2 、