原料：猪血肠200克 、排毒大火烧开 ，减脂荷兰豆略炒 ，好豆腐香油少许、帮手五香粉少许 、木耳
2.炒锅倒油烧热 ，烩猪下葱姜末 、润肠加入盐 、排毒
减脂动作要轻快 ，好豆腐豆腐半块 、帮手然后淋入少许香油提香 ，木耳最后加鸡精调味 ，烩猪鸡精 、润肠4.倒入适量清水 ，然后下豆腐略炒。荷兰豆适量、转中火煮约2-3分钟 ，生抽酱油 、少许料酒，防止血肠和豆腐碎烂 。胡萝卜适量 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许五香粉爆香 ，加入胡萝卜片 、料酒少许、清水适量
调料 ：盐、待汤汁快要收干时 ，用水淀粉勾薄芡 ，木耳 、水量与豆腐平齐即可 ，
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，即可出锅 。水发木耳150克 、葱姜末 、