6.倒入葱段 、味道老抽、鲜美香菇放少许盐提味即可 。下炖鸡八角、营养干红辣椒适量 ，丰富饭菜
3.葱切段 、味道姜片 、鲜美香菇
5.锅内倒油，下炖鸡八角 、营养过开水焯一下 。丰富饭菜
9.倒入开水，味道埋过鸡肉 。鲜美香菇香菇六朵，下炖鸡盛出冲干净沥水 。干红辣椒备好 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。油热后倒入鸡块 ，葱一棵 ，姜三片 ，白糖一勺 ，料酒一勺，
步骤 ：
1.鸡子切块。生抽 、翻炒均匀 。白糖，盐适量 。炒至变色 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），
4.泡发好的香菇切块 。
生抽两勺，老抽一勺 ，7.倒入泡发好的香菇 。
10.大火收汁 。
8.倒入料酒 、姜切片 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。